| サイズ |
パック数(入数) |
お試し価格
(税込・送料別) |
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| M |
1 |
2,730 円 |
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| ※天候等により、到着希望日に配達できないことがございます。 |
| 予めご了承くださいますようお願いいたします。 |
| イカの取扱種類 |
当社では隠岐で美味しいとされるベスト３のみを厳選してお届けしています。
スルメイカやアオリイカしか食べたことの無い方、ぜひ食べ比べてみてください。
もう他のイカは食べられなくなりますよ！ |
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主な時期 |
Ｍサイズ |
Ｌサイズ |
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| ■ケンサキイカ |
６〜８月 |
15〜20cm |
20〜25cm |
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| ■ブドウイカ |
９〜11月 |
15〜18cm |
18〜21cm |
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| ■ヤリイカ |
１〜３月 |
15〜20cm |
20〜25cm |
※サイズ基準は胴寸(足部を除く）となります。 |
| なぜ獲れた日の翌日のイカを出荷するのか？ |
当社では活イカをあえて水揚げ日の翌日に出荷しています！
当社の実験では、深夜〜早朝にかけて水揚げされた活イカを水槽内で備蓄したところ、１日目に死ぬイカが多く、２〜４日は少ないのですが、５日目あたりから次第に増えてくることがわかりました。水槽に入れる前にキズがあるイカや弱ったイカを排除しておりましたが、やはり目に見えないキズやダメージがあるのでしょう。この実験の結果から、お届けしたイカが死んでいたなんてことがないよう、弱ったイカを１日目に排除して、元気の良いイカを皆さんにお届けするため、水揚げ日の翌日にお送りするようにしております。 |
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